RAW/KA PINOT NOIR – HORDÓ 2022
5.000 Ft
A bor típusa: Száraz, vörös
Szőlőfajta: Pinot Noir 100%
Alkohol: 12% vol.
Termőterület: Mór
Szüret: Kézi szüret organikusan művelt szőlőterületünkről
Készítési mód: Kíméletes préselés, spontán erjesztés 9 napig héjon, derítetlen, szűretlen
Minőségi szint: Premium
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C
Leírás
Leírás
A Napholdcsillag kertből (organikus szőlőskertünkből) szeptember közepén szüreteltük. Rétegesen (egész fürt és roppantott bogyó) 9 napig héjon ázott és részben erjedt nedű. Kíméletes préselés után az erjedés részben tartályban, részben fahordóban fejeződött be. Hordóban érleltük 4 hónapig. Derítetlen, szűretlen, kén hozzáadása nélkül palackozott bor. Meggylé, fűszerek, könnyed natúr kortyok. Kifejezetten hűtve ajánljuk.
További információk
További információk
| Tömeg | 1,3 kg |
|---|
